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Falstaff – oggi sono arrivati i risultati delle degustazioni

27 Ottobre 2020/in Notizie /da valentina

Siamo molto contenti dei risultati ottenuti dai nostri vini sulla rivista Falstaff

Iltabarro Valpolicella Classico Superiore 2016 – 91/100
Arusnatico Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2016 – 90/100
Iperico Valpolicella Classico DOC 2019 – 90/100

Grande soddisfazione!

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Millésime Bio 2020 – a gennaio ci saremo anche noi!

15 Dicembre 2019/in Eventi /da valentina

Millésime Bio è un evento a cui partecipiamo per la quarta volta creato organizzato da Sudvinbio, un’associazione interprofessionale di viticoltori biologici della regione dell’Occitania, in Francia.

La partecipazione a questo evento prevede la certificazione biologica quindi un approccio di rispetto per l’ambiente, per la produzione e per i consumatori e la loro salute.

Ogni espositore ha esattamente lo stesso materiale per presentare i suoi vini: un bancone, due sedie, una sputacchiera, bicchieri da degustazione, ghiaccio e un display. Tutti gli espositori sono sullo stesso piano per presentare i loro prodotti. Gli stand non sono raggruppati per regione o per nome ma distribuiti casualmente. Questa caratteristica di Millésime Bio è un desiderio deliberato degli organizzatori di incoraggiare l’incontro e la curiosità.

Noi saremo presenti con le nuove annate di Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2016 e di Valpolicella Superiore 2016. Avremo il nuovo Iperico, Valpolicella DOC dell’annata 2018 del quale siamo molto orgogliosi. L’Amarone Morar sarà presentato nelle annate 2010 e 2011, una vera anticipazione visto che al momento la nostra annata di Morar Classico in cantina è il 2009.

Per gli amanti dei vini dolci non potrà mancare il nostro Recioto Meliloto, annata 2015, grande vino da formaggi erborinati o da dolci secchi.

Arusnatico 2016

10 Dicembre 2019/in Prodotti, Vino /da valentina

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Raw Wine Berlino – Un evento a breve

18 Novembre 2019/in Eventi, homepage /da valentina

Saremo a Raw Wine Berlino i primi giorni di dicembre (01/02 Dicembre). Raw Wine è un circuito dedicato ai vini naturali, biologici, biodinamici.

Da qualche anno partecipiamo a questi eventi perchè siamo convinti che lavorare a basso impatto ambientale e rispettando le materie prime di origine sia parte della nostra filosofia.

Parteciperemo con il nostro Sin Cero IGT Veronese, vino a fermentazione spontanea e senza solfiti aggiunti, dell’annata 2018, il nostro Valpolicella DOC 2018 Iperico, vino molto apprezzato per facilità di beva e per la sua vivace nota fruttata, Iltabarro Valpolicella Classico Superiore 2016, uno dei nostri vini preferiti perchè si contraddistingue per freschezza, complessità ma allo stesso tempo grande versatilità. La degustazione proseguirà poi con Amarone DOC Bio Morar 2010 e il Valpolicella Classico Superiore Arusnatico 2016.

A presto!

Falstaff Settembre Ottobre 2019 premia i nostri vini

5 Settembre 2019/in Dicono di noi, homepage /da valentina

Falstaff, la famosa rivista tedesca ci premia con un ben 93 punti al nostro Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015 e 91 punti per il nostro Valpolicella DOC Iperico 2018.