Amarone Morar ® 2008 di Valentina Cubi premiato nuovamente con i 5 grappoli Bibenda 2014.

Per il terzo anno consecutivo l’Amarone Morar® è stato premiato con i 5 Grappoli Bibenda.

Questo riconoscimento per Valentina Cubi è una grande soddisfazione. Già le annate 2006 e 2007 sono state annoverate tra i migliori vini d’Italia ricevendo questo premio, confermando l’impegno della cantina nel produrre vini di qualità.

L’Amarone Morar ® è un vino dal colore rosso rubino con riflessi granati, dal profumo intenso, elegante con note di ciliegia matura e di marasca all’inizio e finale leggermente speziato di vaniglia, cannella e pepe nero. Ha un sapore equilibrato, asciutto, con tannini eleganti e dovuti all’affinamento in legno. Morbido e piacevole in bocca, mai eccessivo nonostante il contenuto alcoolico importante è fortemente espressivo del territorio.

Valentina Cubi afferma: “Sono soddisfatta di questo risultato, importante per il mercato nazionale, sia privato che professionale. Questa conferma mi rende orgogliosa del nostro lavoro. Noi continuiamo con passione e tenacia il nostro progetto di conversione al sistema biologico di tutta la produzione e dal prossimo anno anche l’Amarone potrà essere certificato Bio”.

Bibenda 2014 ha recensito 1.700 aziende di vino, per un totale di 20.000 vini descritti, insieme a 1.700 Ristorante, al meglio del nostro Paese.