Falstaff Settembre Ottobre 2019 premia i nostri vini

Falstaff, la famosa rivista tedesca ci premia con un ben 93 punti al nostro Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015 e 91 punti per il nostro Valpolicella DOC Iperico 2018.

Un programma di fiere per fine 2019

Anche quest’anno saremo impegnati partecipando ad alcune fiere focalizzate proprio al mondo del vino artigianale, naturale, organic e biodinamico.

All’interno della cornice di RAW WINE, abbiamo selezionato due eventi

27/28 Ottobre a New York

01/02 Dicembre a Berlino.

Raw Wine è un format ideato dalla Master of Wine Isabelle Lageron.

RAW WINE is a totally independent wine fair created and organised by Isabelle Legeron MW. It celebrates wines with emotion. Wines that have a humanlike, or living, presence. They are also wines that are an authentic expression of a place. They are the polar opposite of industrialised, big-brand, manufactured, nothing-but-alcoholic-grape-juice wines, that use imagery and suggestion to sell a product…

Abbiamo anche richiesto di partecipare al Mercato dei Vini di Piacenza organizzato da FIVI che si terrà dal 23 al 25 di Novembre. La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti ha lo scopo di rappresentare la figura del viticoltore di fronte alle istituzioni, promuovendo la qualità e autenticità dei vini italiani e ne siamo parte orgogliosamente da alcuni anni.

 

Decanter premia il nostro Amarone Riserva 2006 tra i top in degustazione

Siamo onorati di questo risultato. Tra tutti i grandi della Valpolicella noi abbiamo ottenuto 90/100 punti per il nostro Amarone Riserva 2006, degustato alla cieca da Michael Garner Andrew Jefford Monty Waldin (articolo completo su Decanter Magazine, maggio 2019, edizione Premium Amarone Panel Tasting, 16 gen 2019).

Ecco le note di degustazione: “Ricco, seducente ed esotico, mostra un intensa nota di fiore essiccato e una fragranza di vecchia pergamena molto distintiva; è ora completamente maturo. Da bere”.

Tempo di degustazione 2019-2020.

Wine Prague 2019

Saremo a Wine Prague anche quest’anno, dal 28 Maggio al 30 Maggio.

Tre giorni di fiera e di promozione dei nostri vini con una postazione presso lo stand del Consorzio della Valpolicella.

In degustazione il nostro pluripremiato Morar, Amarone Classico della Valpolicella, il nostro Arusnatico, il Ripasso dal carattere unico e dalla grande eleganza, Iltabarro il nostro Valpolicella Classico Superiore, Iperico il Valpolicella DOC, primo vino biologico della cantina.

Wine Prague è la fiera più importante della Repubblica Ceca per i vini internazionali e per il vino locale. Ampio supporto mediatico è fornito alla fiera dalla rivista WINE & Degustation, partner della manifestazione.

 

Tabarro

Vinitaly Bio 2019 – una nuova avventura

Tra qualche settimana inizierà Vinitaly. Dal 07 al 10 aprile, come ogni anno, la nostra città si riempirà di operatori di settore, appassionati, produttori e professionisti del settore del vino e non solo.

Noi quest’anno abbiamo deciso di appoggiarci a Vinitaly Bio, dopo molti anni di presenza nel padiglione 7 del Veneto. Una scelta forte che ci posiziona e ci identifica. Per noi la scelta di produrre in maniera organica non è una moda, ma una vera e propria filosofia. I contenitori adeguati quindi per i nostri vini sono quelli in cui gli interlocutori parlano la nostra lingua ricca di valori quali sostenibilità, attenzione all’ambiente e responsabilità

 

Prowein 2019

Anche quest’anno saremo a Prowein 2019!

Padiglione Organic World – Stand 13F 109-1

Vi aspettiamo!

 

valentina cubi e marito

2018, soddisfazioni ed impegno

valentina cubi e maritoIl 2018 è stato un anno impegnativo e allo stesso tempo ricco di soddisfazioni. Si è aperto con la nostra partecipazione a Millèsime Bio, la fiera più importante d’Europa per i vino biologico dove abbiamo incontrato alcuni nuovi importatori. Prowein a marzo e Vinitaly ad aprile hanno consolidato questi rapporti portandoci ad esportare i nostri vini anche in Ukraina e ad aprire un nuovo canale in Danimarca.
Sin da gennaio abbiamo iniziato a studiare la nostra offerta enoturistica, dedicata all’accoglienza e alle visite con degustazioni. Ora offriamo abbinamenti mirati, finalizzati a creare vere e proprie esperienze per i nostri ospiti.  Durante il periodo estivo più di mille visitatori hanno visitato la nostra azienda.

Qualche premio prestigioso ha arricchito il nostro palmarès di premi confermando che la nostra scelta di produrre vini tradizionali, freschi e classici ha incontrato sia i palati degli opinion leader del nostro settore, sia i consumatori di ricerca, interessati ai vini biologici e sinceri.

Grazie ad una trasferta in Nord America abbiamo affiancato i nostri importatori a Calgary, Winnipeg, Montreal, Toronto e Chicago e con soddisfazione abbiamo osservato che i nostri vini sono nei migliori ristoranti di queste città.
Il 2019 si apre con alcuni progetti importanti, un evento dedicato a 15 anni di amarone, il nuovo vino Sin Cero 2018, senza solfiti aggiunti che sbarca in America e la selezione di una nuova riserva.

A breve saremo di nuovo a Montpellier a Millèsime Bio dal 28 al 30 gennaio aprendo la nostra stagione di fiere come lo scorso anno, dalla Francia.

stanza agriturismo valentina cubi

Camere per Vinitaly

stanza agriturismo valentina cubiAbbiamo ancora un paio di camere libere per Vinitaly 2019. Saremmo lieti di accogliere i nostri ospiti presso il nostro agriturismo!

Per informazioni e prenotazioni scrivete a info@valentinacubi.it o chiamate il numero 045 7701806.